REFENERO
VINO ROSSO D’ITALIA
Il Refe è un particolare filo formato da due capi la cui unione lo portano ad essere più elegante e strutturato. Così anche il Refenero, nato dall’unione di Cabernet Sauvignon e Merlot, è un vino la cui unione di due vitigni fa sì che si ottenga un vino elegante e strutturato.
Caratteristiche
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Cabernet Sauvignon 50% - Merlot 50%
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Le due parti vengono vinificate separatamente con una pigiatura soffice delle uve.
Macerazione delle bucce di due settimane per estrarre il colore e altre sostanze polifenoliche.
12 mesi di affinamento in botti di rovere francese
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Colore rosso rubino intenso.
Profumo pieno, ampio ed intenso con una lunga persistenza al naso di spezie.
Vino rosso dalla struttura piena e intensa. In bocca profondo e lungo con tannini molto equilibrati.
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Ideale con carni rosse e formaggi a media e lunga stagionaturaIdeale con carni rosse e formaggi a media e lunga stagionatura.
Servire a 18°C - 19°C.
*Questo vino contiene Solfiti