NEROPECE

GOVERNO USO TOSCANO ROSSO IGT

Non è usuale trovare colori e riflessi così intensi per un vino Toscano, sono neri come la pece. Il Neropece è espressione di una Toscana contemporanea, frutto della vivacità del Sangiovese unita alla rotondità e piacevolezza del Merlot, espressione di un territorio altamente vinificato con una visione futuristica.

Caratteristiche

  • Sangiovese 70%, Merlot 30%

  • Le due parti vengono vinificate separatamente con pigiatura soffice delle uve.

    Due settimane di macerazione delle bucce di due settimane per estrarre il colore e altre sostanze polifenoliche.

    Il blend invecchia per tre/quattro mesi in barrique.

  • Colore rosso rubino intenso.

    Profumo elegante e fine di frutta rossa con lunga persistenza al naso.

    Vino rosso corposo, ricco e cremoso, al palato profondo e lungo.

  • Perfetto con pizza, manzo, maiale e formaggi piccanti.

    Servire a 18°C.

    *Questo vino contiene Solfiti

PREMI E RICONOSCIMENTI

Neropece Governo uso Toscano IGT 2020